Quels champignons donner à votre chien ?
Pas question de jouer à l’apprenti-sorcier ! Moins d’une cinquantaine de champignons peut être donnée sans risque aux chiens. La règle numéro 1 est de toujours garder en tête que ce qui est comestible pour l’homme ne l’est pas forcément pour le chien : certains aliments peuvent même se révéler toxiques. La seconde règle est de TOUJOURS lui donner des champignons que vous aurez achetés dans le commerce et de ne JAMAIS le laisser consommer des champignons sauvages.
Si vous en avez la possibilité, privilégiez les champignons issus de l’agriculture biologique : c’est la garantie d’ingérer moins de pesticides, surtout lorsqu’il s’agit d’espèces très populaires comme le shiitake qui fait l’objet d’une production intensive.
Reishi
Le Reishi est l’une des superstars des champignons médicinaux. Bourré de triterpénoïdes, de polysaccharides et de peptidoglycanes, le reishi a des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et antifongiques qui agissent sur le système immunitaire de votre chien et l’aident à combattre les infections ou les allergies.
Shiitake
Le shiitake est une dose complète de nutriments. Il est plein d’enzymes, d’amino-acides et de minéraux et est très facile à trouver. Il constitue un excellent complément alimentaire pour votre chien pour soutenir son système immunitaire mais aussi son système digestif. Tout comme le reishi, il possède des propriétés anti-inflammatoires et antifongiques qui lui permettent d’agir sur certaines infections et allergies.
Portobello
Moins complet que le reishi et le shiitake, le Portobello regorge toutefois de vitamines B2, B3 B5 ainsi que de cuivre et de sélénium. Ses propriétés antioxydantes aident votre chien à lutter contre les signes du vieillissement et peuvent agir en prévention de certaines maladies neuro-dégénératives.
Crinière de lion (ou Yamabushitake)
Largement utilisé dans la cuisine végétarienne et dans la médecine traditionnelle chinoise, ce champignon a des propriétés nootropiques, neuroprotectrices, antioxydantes et immunomodulatrices. Il peut être une aide précieuse dans le traitement de maladies du système digestif mais aussi ralentir les effets du vieillissement en protégeant le système nerveux en contribuant à la régénération des cellules du cerveau.
Pleurote
Puissant antibactérien et antifongique, la pleurote est bourrée de nutriments et d’antioxydants qui participent au bon fonctionnement des défenses immunitaires de votre chien. Outre ses effets relaxants, il peut aussi agir sur le taux de glycémie dans le sang. Ce peut être un bon complément alimentaire pour les chiens diabétiques.
Les précautions à prendre pour donner des champignons à votre chien
Connaître et reconnaître les champignons qui sont toxiques pour votre chien
Les champignons sont excellents pour votre chien, à condition de sélectionner la bonne espèce et de lui donner une quantité adaptée à la bonne fréquence. Les champignons possèdent des propriétés actives qui stimulent le système immunitaire. Il convient donc de faire preuve de prudence. Il est déconseillé, par exemple, d’en donner à un chien souffrant d’une maladie auto-immune puisque son système immunitaire est déjà trop sollicité. Dans le doute, demandez toujours l’avis de votre vétérinaire.
D’une manière générale, il vaut mieux lui donner uniquement des champignons achetés dans le commerce ou sous forme de compléments alimentaires (gouttes ou poudre). Lors de balades en forêt ou si vous avez un jardin, ne laissez pas votre chien manger ce qu’il trouve sur le sol. Certains champignons sauvages que l’on trouve couramment sont toxiques pour votre toutou. Parmi les espèces toxiques les plus courantes, citons notamment :
- L’Amanita Muscaria (aussi appelée amanite tue-mouches)
- L’Amanita Gemmata (amanite jonquille)
- l’Amanita Phalloides (amanite phalloïde)
- L’Helvella Lacunosa (helvelle lacuneuse)
- La Galerina Marginata (galère marginée)
Introduisez les champignons doucement dans son alimentation
Tout changement dans l’alimentation de votre chien passe par une période d’adaptation. Il n’est pas nécessaire de donner plus de 1% de la ration sous forme de champignon. Si vous souhaitez donner des champignons frais à votre chien, commencez par :
- Introduire doucement ce nouvel aliment dans sa nourriture : donnez lui d’abord de petites quantités pour voir sa réaction.
- Coupez les champignons en petits morceaux.
- Laissez le temps à son palais pour découvrir et se faire à ce nouveau goût.
- Vérifiez ses selles pour vous assurer que votre chien digère bien les champignons. Si ses selles deviennent molles ou s’il a de la diarrhée, il est préférable d’arrêter.
Les mêmes règles s’appliquent pour les champignons sous forme de compléments alimentaires. Commencez toujours par une petite quantité et assurez-vous qu’elle est bien tolérée. Votre vétérinaire ou un spécialiste en nutrition animale saura vous conseiller au mieux : n’hésitez pas à leur poser toutes vos questions avant de faire profiter à votre toutou des bienfaits des champignons.
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