La cuisine d'Hector
Pour y parvenir, nous nous sommes entourés des meilleurs nutritionnistes et vétérinaires et ensemble, nous avons élaboré nos premières recettes. À l'époque, nous invitions nos clients à venir établir le profil nutritionnel de leurs animaux directement dans nos cuisines, à Paris.
Hector, maître de ces lieux, ne manquait jamais de rappeler sa présence, ce qui nous a valus bien des fous rires (et même parfois des frissons !). C'est en son honneur que nous avons décidé de nommer notre entreprise 'Hector Kitchen'.