4 recettes de friandises originales et saines pour votre chien

Petites règles de base

Avec les friandises, la tentation de tomber dans l'excès survient facilement ! N'oubliez pas qu'elles ne sont que des « petits plus » donnés en dehors des repas, et donc très souvent des aliments incomplets. Gare aux prises de poids ! Il ne faut jamais en abuser et il faut donc toujours contrôler :

La quantité : pour éviter tout déséquilibre alimentaire ; si besoin, vous pouvez réduire un peu la quantité de nourrituredonnée aux repas de votre loulou les jours d’excès.

Adapter les friandises au profil de l'animal : si vous éduquez votre chien et que les friandises sont sa principale motivation, prévoyez quelque chose de léger, comme des petits morceaux de viande séchés (cf. notre recette ci-dessous), ou tout simplement une partie des croquettes de sa ration journalière distribuées en guise de récompense. Cela permettra de garder l’équilibre de la ration, tout en pouvant adapter facilement les quantités restantes à donner au cours des repas.

Bien choisir ses ingrédients : en dehors de certains ingrédients toxiques (comme le chocolat, l’oignon, les pommes de terres voire l’avocat), certaines friandises maison qui se retrouvent aussi vendues dans le commerce peuvent engendrer bien des soucis en dehors de problèmes de poids ou de troubles digestifs divers.

Nos idées recettes !

1. Petites boulettes fondantes cœur de bœuf / noix de coco
   

- 200g de cœur de bœuf mixés

- 100g de farine de coco

- 1 œuf frais

- 30cl de lait ou 50cl de kéfir de lait

1. Bien mélanger le tout et ne pas hésiter à adapter les quantités de farine et de lait en fonction de la consistance de la pâte et de la taille de vos boulettes.

2. Cuire au four 20 à 30 min à 180°C

→ Les boulettes se conserveront au réfrigérateur 3 à 4 jours. Ne pas hésiter à les congeler pour les conserver plus longtemps.

      2. Filets de viande ou de poisson séchés : lights, pratiques et super appétants

- Viande ou poisson : vous choisissez la quantité désirée !

- Le principe de la recette est de couper en morceaux les plus fins possibles votre filet de poulet ou votre cœur de bœuf, voire votre pavé de saumon ou vos sardines en conserve bien rincées.

- Attention à bien retirer le plus de gras possible, car il a tendance à s’oxyder et à rancir la viande une fois séchée.

- Espacez les morceaux sur un papier cuisson et sur une grille. Il est préférable d'utiliser une grille plutôt qu'une plaque de cuisson, pour la diffusion de la chaleur. Enfournez à 80°C pendant 5 h à 6h. Pas de panique si la viande rouge noircit un peu : c’est tout à fait normal.

Si vous pouvez, n'hésitez pas à investir dans un déshydrateur ! Cette petite machine vous permettra d’élaborer des friandises de fruits/viandes/légumes séchés aussi bien pour vous que pour votre animal.

→ Une fois vos friandises bien séchées, vous pourrez les conserver sans souci une dizaine de jour dans un bocal en verre voire quelques mois au congélateur.

    3. Crunchies « Veggie » à la banane

Si vous avez des bananes trop mûres à portée de main et que vous ne savez pas quoi en faire, ne cherchez plus ! Sans viande mais tout aussi sain et savoureux, ces petits gâteaux régaleront votre chien !

- 2 bananes bien mûres

- 4 grosses cuillères de kéfir de lait ou de yaourt nature

- 8 grosses cuillères de poudre d’amande

1. Mélanger et mixer tous les ingrédients ensemble.
   
2. En faire des petits « pains » comme sur la photo.
   
3. Les cuire 1h au four à 160°C
   
4. Les laissez refroidir une vingtaine de minutes puis découper chaque « petit pain » en deux.
5. Les remettre au four 1h à 120°C

→ Ne pas les conserver plus de 3/4 jours au réfrigérateur. Mieux vaudra les congeler si vous souhaitez les garder plus longtemps (2 à 3 mois).

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      4. Crackers au thon et à la levure de bière

- 1 petite boîte de thon au naturel

- 125g de chapelure

- 30g de farine d’épeautre

- 2 cuillère à soupe d’huile de tournesol ou d’huile d’olive

- 1 blanc d’œuf

- 1 à 2 petites cuillères de levure de bière

Sans oublier de la farine pour le plan de travail.

1. Mélanger et mixer les ingrédients entre eux jusqu'à l’obtention d’une pâte lisse. Ne pas hésiter à laisser le jus de la boîte de thon, voire à ajouter un peu d’eau à la préparation si besoin.
   
2. Préchauffer le four à 180°C.
   
3. Sur votre plan de travail enfariné, abaisser la pâtée à environ 0,5 cm d’épaisseur.
   
4. Avec un couteau, tailler des petits crackers arrondis ou en losange ou via un emporte-pièce.
   
5. Recouvrir la plaque du four avec du papier sulfurisé et y déposer les crackers.
   
6. Faire cuire au four environ 15 à 20 min puis les laisser refroidir et sécher en douceur.
   

→ Pour la conservation des friandises, celles-ci se conserveront au réfrigérateur une dizaine de jours et 2 à 3 mois au congélateur.