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Ah, le fameux « humide » ! C'est là une grande étape lorsque l'on est à la recherche de la meilleure alimentation possible pour ses animaux. C'est peut-être l'aliment le plus complet et le plus adapté à leur estomac, notamment grâce à sa richesse en eau. Parée de vertus aussi bien préventives que curatives, la pâtée s'approcherait donc presque de la perfection... On peut la donner comme « petit plus », en vrai repas mélangée ou séparée des croquettes, voire, ce qui est encore mieux, en alimentation unique. Néanmoins, méfiance : cela reste un aliment industriel, il faut donc bien la choisir !


Pourquoi c'est bien ?

Contrairement aux croquettes, la pâtée est un aliment extrêmement riche en eau (entre 70 et 80%) et faible en glucides (voir notre article de la semaine dernière sur ces derniers) : moins de 10%, et souvent un taux proche de 0. La pâtée de par sa composition est l’aliment industriel qui se rapproche le plus de ce que nos animaux peuvent chasser dans la nature.


Donner de la pâtée à son animal a plusieurs vertus :

  • C'est une alimentation riche en eau, comme on l'a soulignĂ© : cela limite donc les risques de pathologie du bas de l'appareil urinaire telles que les insuffisances rĂ©nales chroniques, les cristaux ou les calculs. Cela prĂ©serve aussi les reins et le foie, et enfin facilite la digestion en hydratant correctement.
  • C'est une alimentation riche en viande : elle est donc très digeste pour nos carnivores/omnivores. Plus que n'importe quel aliment sec, la pâtĂ©e est un aliment tout Ă  fait adaptĂ© Ă  la physiologie digestive de nos chiens et chats. Elle est donc particulièrement recommandĂ© pour les animaux souffrant de pancrĂ©atite, inflammations diverses du système digestif et maladie inflammatoire chronique de l'intestin.
  • C'est, enfin, une alimentation très pauvre en glucides : elle est donc particulièrement indiquĂ©e en cas d'obĂ©sitĂ©, de pancrĂ©atite ou de diabète. Elle permet aussi de caler les animaux trop gloutons, puisqu'elle est riche en eau.


Il existe néanmoins deux bémols : plus encore que les croquettes, la pâtée n'est pas forcément la meilleure alliée de l'hygiène bucco-dentaire de nos chiens et chats. Il faut donc penser à la surveiller et l’entretenir autant que lorsque votre animal mange des croquettes, par exemple en leur donnant des aliments à mâcher pour utiliser leurs mâchoires et « se nettoyer » un peu les quenottes.


Enfin, la pâtée reste, malgré tous ses avantages, un aliment frais certes mais aussi industriel. Il faut donc savoir distinguer les pâtées de qualité qui existent et sont fortement recommandées des autres.


Il y a quelques éléments à étudier pour bien choisir sa pâtée. On peut tout simplement commencer par analyser la composition.

Une bonne pâtée doit contenir :

  • essentiellement de la viande et de qualitĂ© (minimum 60%),
  • aucun sous-produit, ou alors des sous-produits de qualitĂ© et dĂ©taillĂ©s comme les abats,
  • aucun colorant ni conservateur,
  • peu de lĂ©gumes et de sources de glucides : une pâtĂ©e contenant du maĂŻs ou du blĂ© est donc Ă  proscrire. Comptez maximum 20% pour un chien et 10% pour un chat,
  •  pas ou peu de bouillon( maximum 30%).


Enfin elle doit avoir une composition claire et détaillée des types de viandes, aliments utilisés et leurs quantités. Si nous devions vous donner qu'un seul conseil : n'achetez plus les pâtées du supermarché. Selon les principes que nous avons exposé, il n'y a vraiment rien de pire !


Bien choisir sa pâtée

Les différents types de pâtée

C'est très simple : il n'y en a que deux ! Et dans chaque « famille », il faut bien entendu être attentif à la présence de certains éléments indispensables.

  • Les pâtĂ©es complĂ©mentaires qui ne sont pas des aliments complets. Elles contiennent en gĂ©nĂ©ral une ou deux sources de viandes et/ou poissons, mais aucun ajout de vitamines, minĂ©raux, lipides, acides aminĂ©s et omĂ©gas. Ce peut ĂŞtre un plus, soit 15 Ă  25% de la ration quotidienne de votre animal, mais pas sa seule source d'alimentation, sinon gare aux carences !

  • Les pâtĂ©es complètes sont riches en eau, en viande, et comptent toutes les vitamines, minĂ©raux, lipides et acides aminĂ©s dont nos animaux ont besoin. Si l'aliment est rĂ©ellement complet, c'est indiquĂ© sur l'Ă©tiquette et il peut carrĂ©ment remplacer les croquettes au quotidien !


Contrairement au bon et au mauvais chasseur, il y a une vraie différence :

Dans une mauvaise pâtée vous trouverez (ou pas) :

  • des viandes mais surtout des sous-produits animaux (dont 4% de canard), des sous-produits d'origine vĂ©gĂ©tale (parfaitement superflus pour nos animaux qui ont surtout besoin de viande!), des extraits de protĂ©ines vĂ©gĂ©tales et des minĂ©raux, 
  • globalement, aucune indication prĂ©cise sur les aliments qu'elle contient, 
  • des cĂ©rĂ©ales comme 1ère source de composition. 

En rĂ©sumĂ©, ça ne donne pas du tout confiance, et ça donne plutĂ´t envie de fuir. 

Au contraire, dans une bonne pâtĂ©e, vous trouverez : 

  • entre 50% et 70% de viande, 
  • une composition dĂ©taillĂ©e, 
  • aucune cĂ©rĂ©ale ni sous-produits, 
  • peu de lĂ©gumes ou de glucides, 
  • toujours moins de 30% de bouillon. 


La bonne pâtée et la mauvaise pâtée : comment faire la différence

Quantités et précautions à prendre

Par rapport aux croquettes, c'est très simple : on multiplie les doses par 3 ou 4. Un chat de 4 kg mangeant 50g de croquettes par jour, devra manger 200g de pâtée complète. Si vous voulez donner un peu de croquettes en même temps, il faut enlever 20g de croquettes pour 70g de pâtée ou 25/30g de croquettes pour 100g de pâtée.

Bien entendu, ce ratio est Ă  adapter en fonction de votre animal et de son style de vie.


Quelques précautions :

  • Ă€ conserver au frigo : si votre animal n'a pas tout dĂ©vorĂ© au bout de 30 min, placez le tout au frigo, ainsi que la boĂ®te entamĂ©e. Cela se conserve très bien ainsi et il existe mĂŞme des gamelles hermĂ©tiques.
  • Une transition en douceur : si vous dĂ©marrez l'alimentation humide, mĂ©fiance : c'est riche en eau et en viande donc oui, la diarrhĂ©e n'est potentiellement pas loin ! Comme pour tout changement alimentaire, il faut assurer la transition en douceur en augmentant progressivement les quantitĂ©s et en surveillant l'Ă©tat des selles.
  • Ne donnez jamais de pâtĂ©e (ou de croquettes d'ailleurs) pour chien Ă  un chat : les besoins des minous sont diffĂ©rents et plus importants pour certaines protĂ©ines, vitamines et minĂ©raux. Elles manqueront notamment de taurine, vitale pour les chats. A l'inverse, donner de l'alimentation fĂ©line Ă  un chien ne pose aucun problème.


Les chats ont la réputation d'être difficiles lorsqu'il s'agit de manger de la pâtée. Cela dépend, comme toujours, des individus, mais il semble qu'il y ait tout de même une constante sur ce point. Pourtant, c'est un aliment qui est bon pour eux ! Ainsi, dans son apport en eau.


De part leur origine désertique, les chats sont de vrais chameaux : ils boivent très peu ! Ce qui ne veut pas dire qu'ils n'ont pas besoin d'eau, comme tout être vivant. Par ailleurs ils n'ont pas notre capacité, ni celle des chiens, à adapter leur prise d'eau en fonction de leurs besoins. Il faut donc prendre soin de leur apporter de l'eau via leur alimentation. Il faut donc leur donner au moins 50% d'aliments complets et riches en eau (pâtée complète de qualité, RAW/BARF etc). `


Pour convaincre Kitty de manger sa pâtée, il y a le « coup de pied au cul », certes ! Mais aussi d'autres éléments sur lesquels on peut ruser :

  • L'odeur : nettoyez bien la gamelle et n'hĂ©sitez pas Ă  rĂ©chauffer l'aliment pour renforcer son appĂ©tence. Par ailleurs, beaucoup de chats se mĂ©fient des aliments nouveaux, qu'ils ne connaissent pas. Pour le rassurer, on peut mĂ©langer l'aliment nouveau Ă  l'ancien pendant quelques jours voire plusieurs semaines.
  • La tempĂ©rature : mettez-vous Ă  sa place : une pâtĂ©e glacĂ©e, c'est franchement dĂ©gueulasse ! Les chats aiment les aliments qui sont Ă  « tempĂ©rature corporelle ». Passer un aliment de 20 Ă  40° peut augmenter la prise de nourriture de 80%.
  • La forme : un petit monticule de pâtĂ©e facilitera la prise plutĂ´t qu'un tas homogène et lisse. PrivilĂ©giez Ă©galement les gamelles larges pour que les moustaches de Kitty ne soient pas en contact avec l'aliment ou les bords de la gamelle.
  • La texture : les produits Ă©mincĂ©s sont rapidement mangĂ©s, tandis que les produits en gelĂ©e obligent le chat Ă  ingurgiter de gros morceaux. Il prendra donc forcĂ©ment plus son temps. Cela ne veut pas dire qu'il n'aime pas ce qu'il mange !
  • Le goĂ»t : une pâtĂ©e gardĂ©e ouverte trop longtemps peut avoir ranci et s'ĂŞtre oxydĂ©e, son goĂ»t en sera forcĂ©ment changĂ©.
  • La digestion : si Kitty a gardĂ© un mauvais souvenir digestif d'une prĂ©cĂ©dente ingestion de pâtĂ©e, il y a de fortes chances pour qu'il n'ait pas envie de repiquer au truc...
  • L'Ă©tat Ă©motionnel du moment : les chats sont des animaux très sensibles, fadas de rituels en tous genres, et ils dĂ©testent par-dessus tout qu'on bouscule leurs petites habitudes. Toute source de stress pourra avoir une consĂ©quence sur leur alimentation (leur couper l'appĂ©tit ou au contraire les rendre boulimiques).


Les chats et la pâtée, tout une histoire

Pour apporter un complément d'eau via l'alimentation à votre chat, si celui-ci mange essentiellement des croquettes et ne s’hydrate pas assez, on peut composer une sorte de « soupe » avec sa boîte de pâtée préférée à laquelle on ajoute 10 à 20 cl d'eau. Attention à incorporer l'eau progressivement et à bien surveiller l'état des selles ainsi que l’appétit.


Car le but c’est que votre chat s’hydrate mais prenne aussi plaisir à manger et mange suffisamment. En cas de fortes chaleurs ou de problèmes digestifs, vous pouvez ajouter (pour 5kg de poids) du psyllium blond, ou ½ petite cuillère à café de charbon végétal ou encore ½ cuillère d'argile verte surfine.

Pour un chien, c'est encore plus simple : vous pouvez simplement hydrater ses croquettes !


Recette facile pour bien hydrater son chat

Croquettes à volonté et pâtée : à surveiller

Faire open-bar avec les croquettes n'est pas sans risques. Même si par nature, les chats savent réguler leur prise alimentaire et manger uniquement ce dont ils ont besoin. Les croquettes étant des éléments très appétents (elles sont faites pour ), ils s'en gavent souvent très vite mangent plus qu’ils ne le devraient, et c'est ainsi qu'ils font du gras. Mais si vous avez un chat peu glouton et que vous complétez les croquettes avec de la pâtée, surveillez simplement son poids, et adaptez sa dose de nourriture quotidienne.


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PUBLIÉ LE 17 SEPTEMBRE 2017 (Mis à jour le 20 juillet 2018) - HECTOR KITCHEN, TOUS DROITS RESERVES

Par Dr Thierry Bedossa, Emmanuelle Carre et Charlotte Gaendinger.

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